Горизонтальные установки охлаждения молока закрытого типа

image

Установки охлаждения молока закрытого типа имеют термоизолированный резервуар цилиндрической формы с испарителем типа «сэндвич» в нижней его части, электрический перемешиватель, цифровую индикацию температуры молока, загрузочный люк. Особенностью испарителя типа «сэндвич» является его особенная конструкция, которая, кроме его механической прочности, позволяет автоматически перераспределять потоки фреона внутри испарителя в зависимости от уровня молока, залитого в резервуар, что позволяет поддерживать оптимальный режим охлаждения как при максимальной, так и при минимальной загрузке резервуара. В качестве опции предлагается электронный измеритель уровня молока с цифровой индикацией.

Автоматическая мойка, которая входит в базовое оснащение установок, приводится в действие нажатием одной кнопки, осуществляет промывку резервуара по специальной программе, включающей в себя предварительное ополаскивание холодной и горячей водой, промывку щёлочью и кислотой и финишное ополаскивание. В состав автоматической мойки входят электронасос, вращающиеся форсунки и электронный блок управления. Все основные элементы резервуара и его облицовки выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Установки спроектированы таким образом, чтобы их могли обслуживать специалисты средней квалификации. 

Сенсорная панель оператора является дополнительной опцией.

Технические характеристики

Наименование, ед. измеренияЗначение для УОМЗТ 
2000,25003000,40005000600080001000012000160002000025000
Мин. объём охлаж. молока, л

350

600

700

800

1000

1500

2000

3000

3000

 
Макс. объём охлаж. молока, л

2250

3940

4740

5900

8000

10000

12000

16000

20000

 
Хладагент фреон, R404A, кг

8

10

14

14

2х8

2х10

2х12

2х12

2х14

 
Общая потреб. мощность, кВт

4,5

5,7

7

9

11,2

14

18

24

28

 
Масло холодильное – тип, масса, кг

Указано на этикетке компрессора

 
Угловая скорость перемешивания, об/мин.

23-30

 
Угловая скорость перемешивания, об/мин.

0,18

0,25

 
Напряжение питания (50 Гц), В

220 (380)

 
Точность поддержания т-ры, °С

±1

 
Время охлаж. 1/3 р-ра от +34°С до +4°С, ч.

3,0*

 
Габариты агрегата, мм

2300х
1500х
2200

3300х
1500х
2200

3800х
1500х
2200

4300х
1500х
2200

4300х
1700х
2300

4300х
2000х
2400

6500х
1900х
2450

6700х
2000х
2500

6900х
2100х
2800

 
Габаритные размеры, мм

1070х
600х
560

1070х
600х
560

1380х
970х
650

1380х
950х
800

(2) 1070х
600х
900

(2) 1380х
970х
650

(2) 1380х
970х
850

(2) 1700х
1100х
950

(2) 1700х
1100х
950

 
Масса, кг

510

720

880

940

1360

1500

1650

1850

2100

 

Все установки охлаждения молока комплектуются широко распространёнными компрессорно-конденсаторными спиральными агрегатами компаний «INVOTECH», «SCROOLL TECH» либо их аналогами.